今年的諾貝爾化學獎是“名副其實的化學獎”。
北京時間2021年10月6日下午,瑞典皇家科學院宣布將2021年諾貝爾化學獎授予德國科學家本亞明·利斯特(Benjamin List)和美國科學家戴維·麥克米倫(David W.C. MacMillan),總獎金為 1000 萬瑞典克朗(約合 736萬元人民幣),以表彰他們”在發展不對稱有機催化中的貢獻”。
這兩位純粹的化學家開發了一種新的、巧妙的分子建構工具——不對稱有機催化,使化學變得更加綠色,并且在生產新藥、制造太陽能電池等領域,有機催化劑正讓越來越多的人享受其帶來的紅利。
世界上的一切都是由分子組成的,從物質到人類,都是通過非常特定的排列方式將原子連接在一起。色譜分析方法,在12項獲得諾貝爾化學獎的研究工作中起關鍵作用,是檢測這些物質成分的方式之一。
從1903年,俄國植物學家Tsweet提出色譜法開始,色譜技術這一重要的分離分析技術已走過百年歷史。如今,色譜儀因其樣品適用范圍廣、分離效率高、檢測靈敏度高、分析速度快、樣品回收方便等特點,在制藥、食品、環保、石化、農林、醫療衛生等領域有廣泛的應用,已成為如今最重要的分析儀器品類之一。
說到色譜方法,想必大部分人首先想到的就是氣相色譜和液相色譜法,離子色譜法使用人群相對較少。但近年來,離子色譜以其獨特的優勢得到了快速的發展,目前離子色譜只用水、無需化學試劑即可完成一項分析工作,可以說,離子色譜已先于其他類分析儀器,真正實現了綠色環保。
離子色譜聽上去很專業,其實與我們的生活息息相關。
民以食為天,食品安全是每個人生活中都繞不開的問題。離子色譜法在食品分析中的應用主要包括營養成分的分析、食品添加劑分析以及有害物質的分析。
2008年,國內發現嬰幼兒奶粉中有高含量化工原料——三聚氰胺,該事件震驚全國,家長們呼吁對奶制品進行徹底篩查、檢測。在質檢、分析測試界也引起廣泛關注,如何使用現代高效的儀器分析手段,代替古老的凱氏定氮法,準確測定奶制品及其他食品中的蛋白質含量,用科技手段打擊違法行為,守護國民健康。
國家科技部在全行業號召“揭榜掛帥”,組織了三聚氰胺檢測標準篩選制定大比武活動。在全國39家設備“同臺打擂”的比拼中,盛瀚出品的離子色譜儀檢測速度最快、準確度最高,使用離子色譜法檢測實用且重復性較好,讓更多人看到了這家民族企業的“硬”實力,也讓業內人士對國產離子色譜有了一次深入的了解。
不僅如此,離子色譜法也會應用于生鮮、果菜、酒、飲料、純凈水分析以及釀造過程監控,整體來說離子色譜的準確率較高、儀器穩定性較好。
除了以上領域,離子色譜分析法也廣泛應用于農業、生物醫學、制藥、材料、工業、化工以及日化等眾多領域的常規檢測和科學研究,高效精準。總體來說,離子色譜法在幾乎所有科學技術領域都用得上。
隨著國內技術研發投入增加,以及對應用市場的下沉分析,國產廠商也逐漸嶄露頭角,并在某些細分市場中占據領先地位,盛瀚已經先后三次承擔了國家重大科學儀器設備開發專項。現在,這家曾經的“隱形冠軍”已經是國內離子色譜儀及其核心部件研發、生產、銷售當之無愧的“領頭羊”。
相信,隨著國家以及行業對于國產儀器支持力度不斷加大,國產儀器市場占有率持續突破,在不久的將來,民族品牌也將登上世界分析儀器行業的浪潮之巔。